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西表島マリウドブログ

カンパチのお頭で煮付け♪

 2024/07/16 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

7月16日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カンパチのお頭の煮付け

・ふーチャンプルー

・ジャーマンポテト

・とろろもずく

・セイイカの刺身

・ケマンガイのおすまし

・ミトレア農園産キミノバンジロー(グァバ)

 

でした!

 

 

カンパチのお頭の煮付けです。

 

 

ふーチャンプルーです。

付け合わせ小鉢にはミトレア農園産の

キミノバンジローを。本物のグァバを

食べる機会ってなかなかないですよね。

 

 

ジャーマンポテトです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

とろろもずくです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

セイイカの刺身です。

 

 

ケマンガイのおすましです。

 

*おまけ*

 

 

台風ができそうです。

八重山に近付くのはあと一週間後くらい

ですかね??

 

海水温が上がり過ぎていたみたいなので

しっかりとかき混ぜてもらいましょう!

頑張れ珊瑚たち!

 

 


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