2024/07/12 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月１２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ヒラグルクンのみぞれあん
・豚肉とエンサイのガーリック醬油炒め
・焼き茄子の味噌ダレ和え
・ゴーヤの胡麻和え
・八重山近海産キハダマグロの刺身
・ケマンガイの味噌汁
・マンゴーとパインのヨーグルト和え
でした！
ヒラグルクンのみぞれあんです。
かなり大きなサイズのものだったので
半分にカットして。
豚肉とエンサイのガーリック醬油炒めです。
焼き茄子の味噌ダレ和えです。
みえこさんに作ってもらいました。
ゴーヤの胡麻和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
八重山近海産キハダマグロの刺身です。
ケマンガイの味噌汁です。
＊おまけ＊
本日１２日はオーナー康次郎さんの４４歳の
お誕生日でした＼(*^_^*)／ミトレア農園産の
パッションフルーツジュレの乗ったレアチーズ
ケーキを作りました♡可愛い旗はさくら画伯に
お願いしました♡
今年も正人さんにドリカム歌いながら
ケーキを運んでいただきました。
毎年ありがとうございます。
４４歳の一年もよろしくお願いしまーす♩
