2024/07/08 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ブダイの揚げ煮
・牛肉とゴーヤのにんにく味噌バター炒め
・茄子の香味ダレ
・ジーマミー豆腐
・琉球スギの刺身
・もずく汁
ミトレア農園産マンゴー
でした！
西表島近海産ブダイの揚げ煮です。
椎茸、ピーマン、にんじん、白ネギの
入った煮汁に浸け込みました。
牛肉とゴーヤのにんにく味噌バター炒めです。
今日の付け合わせ小鉢は贅沢完熟マンゴーです。
茄子の香味ダレです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
ジーマミー豆腐です。
ジーマミー豆腐大好きお客様のために♡
みえこさんに作ってもらいました♡
琉球スギの刺身です。
もずく汁です。
＊おまけ＊
一日の終わり☆★
高いところに登ってみました。
今日もお疲れさまでした。
