2024/07/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・テングハギとナスとオクラの南蛮ソース和え
・豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒め
・山芋と車麩の煮物
・もずくのそうめん
・西表近海産アカジンの刺身
・島魚の味噌汁
・ミトレア農園産バナナとパインの
ヨーグルト和え
でした！
テングハギとナスとオクラの南蛮ソース
和えです。糸唐辛子を乗せて彩り良く。
豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒めです。
すり胡麻もたっぷり入っています。
山芋と車麩の煮物です。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
もずくのそうめんです。
もずくをめんつゆ、薬味でお召し上がり
頂きます。さっぱり冷たくて美味しいです。
西表島近海産アカジンの刺身です。
沖縄三大高級魚のアカジンです。
島魚の味噌汁です。
＊おまけ＊
今日も綺麗な朝焼けでした☆★
カヤックの上からみたら綺麗だろな～
