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西表島マリウドブログ

島魚のカレー味のフリッター♪

 2024/07/04 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

7月4日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・牛肉とゴーヤの塩レモン炒め

 *デザート(バナナ、マンゴーのヨーグルト)

・島魚のカレー味のフリッター

・冬瓜の煮物

・とろろもずく

・八重山近海産マグロのお刺身

・アラスジケマン貝の味噌汁

 でした。

 

 

牛肉とゴーヤの塩レモン炒めです。

こちらはゆかちゃんに作って頂きました。

デザートにバナナ、マンゴーのヨーグルトです。

 

 

島魚のカレー味のフリッターです。

下味を付けた魚をカレー味の衣で揚げました。

 

 

冬瓜の煮物です。

とうがん、人参、昆布、鶏肉を煮ています。

 

 

とろろもずくです。

上にネギを添えています。

 

    

 

八重山近海産マグロのお刺身です。

 

 

アラスジケマン貝の味噌汁です。

 


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