コウフ×甘酢あん♪
2024/07/02 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
7月2日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産コウフの甘酢あんかけ
・ゴーヤ入り回鍋肉
・パパイヤイリチー
・にんじんサラダ
・西表島近海産カンパチの刺身
・西表島近海産アオチビキのあら汁
・ミトレア農園産バナナ
でした!
西表島近海産コウフの甘酢あんかけです。
白ネギ、しめじ、にんじん、ピーマンの
入ったあんをかけています。
ゴーヤ入り回鍋肉です。
キャベツ、にんじん、玉ネギ、もやしも
入っています。
パパイヤイリチーです。
みえこさんに作ってもらいました。
にんじんサラダです。
ビーツが入っています。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産カンパチの刺身です。
西表島近海産アオチビキのあら汁です。
*おまけ*
本館のお庭からのナイスビューな朝焼け(*^-^*)
←「天気良い海はいいですぇ!」前の記事へ 次の記事へ「2024年7月2日ナーラの滝ツアー」→