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西表島マリウドブログ

島魚で煮付け♪

 2024/06/28 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

6月28日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚と大根の煮付け

・豚肉とエンサイのガーリック醤油炒め

・茄子とオクラの煮浸し

・島魚の皮ときゅうりの酢味噌和え

・西表近海産マーマチの刺身

・西表近海産アオチビキの味噌汁

・ミトレア農園産ピーチパインとマンゴー

とフルーツパパイヤのヨーグルト和え

 

 

島魚と大根の煮付けです。

彩りににんじんも添え、山椒の葉を

乗せています。

 

 

豚肉とエンサイのガーリック醬油炒めです。

付け合わせ小鉢のフルーツは今日はパインと

マンゴーとフルーツパパイヤです。

 

 

茄子とオクラの煮浸しです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

島魚の皮ときゅうりの酢味噌和えです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産マーマチの刺身です。

 

 

西表島近海産アオチビキの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

洗濯物を干しているとちょうど窓の外に

お食事中のさつきがいました♩

 


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