2024/06/28 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
6月28日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚と大根の煮付け
・豚肉とエンサイのガーリック醤油炒め
・茄子とオクラの煮浸し
・島魚の皮ときゅうりの酢味噌和え
・西表近海産マーマチの刺身
・西表近海産アオチビキの味噌汁
・ミトレア農園産ピーチパインとマンゴー
とフルーツパパイヤのヨーグルト和え
島魚と大根の煮付けです。
彩りににんじんも添え、山椒の葉を
乗せています。
豚肉とエンサイのガーリック醬油炒めです。
付け合わせ小鉢のフルーツは今日はパインと
マンゴーとフルーツパパイヤです。
茄子とオクラの煮浸しです。
みえこさんに作ってもらいました。
島魚の皮ときゅうりの酢味噌和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産マーマチの刺身です。
西表島近海産アオチビキの味噌汁です。
*おまけ*
洗濯物を干しているとちょうど窓の外に
お食事中のさつきがいました♩