2024/06/18 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月１８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ノコギリダイの甘酢あんかけ
・鶏肉とエンサイの味噌バター炒め
・ゴーヤのしぐれ煮
・白菜ともやしのピリ辛ツナ和え
・カツオのたたき
・西表島近海産マーマチのあら汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
ノコギリダイの甘酢あんかけです。
海人ツアーでおなじみのノコギリダイ、
甘酢あんともよく合います。
鶏肉とエンサイの味噌バター炒めです。
ゴーヤと牛肉のしぐれ煮です。
糸唐辛子を乗せて彩りよく。
白菜ともやしのピリ辛ツナ和えです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
カツオのたたきです。
西表島近海産マーマチのあら汁です。
＊おまけ＊
雨が降って上がって晴れた日の午後、
きれいな虹がかかっていました☆★
