2024/06/16 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
６月１６日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉とエンサイのガーリック醬油バター炒め
＊デザート（ミトレア農園産ピーチパイン）
・カンパチのフリッター
・パパイヤイリチー
・ポテトサラダ
・西表島近海産オオクチイシチビキのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
牛肉とエンサイのガーリック醬油バター炒めです。
牛肉、エンサイ、キャベツ、しめじを炒めました。
デザートにミトレア農園産ピーチパインです。
カンパチのフリッターです。
パパイヤイリチーです。
パパイヤ、人参、ピーマン、ツナを炒めています。
ポテトサラダです。
こちらは、ゆかちゃんに作っていただきました。
島魚のあら汁です。
西表島近海産オオクチイシチビキのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
