カンパチのパン粉焼き(^^♪
2024/06/04 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^_^*)
6月4日のマリウドの晩ご飯の献立です。

・ 牛肉とゴーヤのオイスターソース炒め
*デザート(島バナナヨーグルト パッションフルーツジャム添え)
・カンパチのパン粉焼き
・エンサイの炒め煮
・とろろもずく
・西表島近海産カンパチの炙りのお刺身
・アラスジケマン貝のおすまし
でした。

牛肉とゴーヤのオイスターソース炒めです。
デザートに島バナナヨーグルト パッションフルーツジャム添えです。

カンパチのパン粉焼きです。

エンサイの炒め煮です。
エンサイ、人参、あげが、入っています。

とろろもずくです。
上にネギを添えています。

西表島産カンパチの炙りのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
アラスジケマン貝のおすましです。
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