2024/05/30 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月３０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表近海産ツムブリのパン粉焼き
・牛肉とゴーヤのプルコギ風炒め
・小松菜の白和え
・島ダコと青パパイヤのサラダ
・西表近海産スマガツオのたたき
・西表近海産スマガツオ赤だし
・西表島産パイン
でした！
西表近海産ツムブリのパン粉焼きです。
ミトレア農園産のシークワサーを添えています。
牛肉とゴーヤのプルコギ風炒めです。
キャベツ、にんじん、もやしの他に今日は
エリンギも入っています。
小松菜の白和えです。
みえこさんに作っていただきました。
島ダコと青パパイヤのサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表近海産スマガツオのたたきです。
昨日より更に美味しくなっているというたたき。
西表近海産スマガツオの赤だしです。
＊おまけ＊
もう１７時も過ぎているというのに
まだまだ明るいまるまの海♩
鱗雲がとってもきれいでした♫
