2024/05/14 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
5月12日のマリウドの晩ごはんは・・・
・マーマチの唐揚げ
・牛肉とエンサイの甘辛炒め
・茄子の煮おろし
・カボチャサラダ
・西表近海産本ガツオの刺身
・西表島近海産アカジンのあら汁
・ミトレア農園産島バナナにヨーグルト
&レモンピール
でした!
マーマチの唐揚げです。
醤油とお酒メインの味付け。
にんにくや生姜も漬け込んでいます。
牛肉とエンサイの甘辛炒めです。
エンサイは空心菜ともいいます。
茄子の煮おろしです。
大根をとろとろにしました。
カボチャサラダです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
西表近海産本ガツオの刺身です。
西表近海産アカジンのあら汁です。
*おまけ*
今日はGWお疲れ様会♡
石川さんの乾杯の音頭から
はじまりお庭でBBQです♡
第二部開催!(^^)!
お次はイチローの音頭です♩♫
いい気分になっている栗♪
ピカッピカに光る雷をたくさん見て
皆で大撮影大会もしました☆★
朝昼夜と顔を合わせている面子で折り入って
話すことも特にはないのですが笑、
良い夜でした~o(^^)o