ホウセキハタモドキの甘酢あんかけ!(^^)!
2024/02/21 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
2月21日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・鶏肉と野菜の味噌バター炒め
*デザート(揚げバナナ)
・ホウセキハタモドキの甘酢あんかけ
・ナスとオオタニワタリの煮びたし
・ひじきのツナマヨサラダ
・西表近海産ツチホゼリのお刺身
・ゆしとうふのおすまし
でした。

鶏肉と野菜の味噌バター炒めです。
デザートに揚げバナナです。上にシナモンをふっています。

ホウセキハタモドキの甘酢あんかけです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

ナスとオオタニワタリの煮びたしです。

ひじきのツナマヨサラダです。
こちらもゆかちゃんに作って頂きました。

西表近海産ツチホゼリのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
  
  
ゆし豆腐のおすましです。
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