2024/02/10 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
2月10日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉とオオタニワタリのオイスター炒め
*デザート(島バナナヨーグルト)
・島魚のヤンニョム風
・じゃがニラバター
・ゴーヤのごま和え
・西表近海産キンメヒメダイのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。
牛肉とオオタニワタリのオイスター炒めです。
デザートに島バナナヨーグルトです。
島魚のヤンニョム風です。
上にごまを乗せています。
じゃがニラバターです。
ゴーヤのごま和えです。
ごーやは、1度塩茹でしています。
西表近海産キンメヒメダイのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら味噌汁です。