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西表島マリウドブログ

🎍明けましておめでとうございます🎍

 2024/01/01 マリウドのごはん

 

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

1月1日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・豚肉とゴーヤの生姜焼き

 *デザート(みかん)

・ツチホゼリのホイル焼き

・なすの煮びたし

・なます

・西表島近海産アカジンのお刺身

・中身汁

 でした。

 

 

豚肉とゴーヤのしょうが焼きです。

こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

デザートにみかんです。

 

 

ツチホゼリのホイル焼きです。

ミトレア農園産島レモンを添えています。

 

 

なすの煮びたしです。

ナス、小松菜の煮びたしです。

 

 

なますです。

上にミトレア農園産島島レモンの皮と千切りにして添えています。

 

 

 

西表島近海産アカジンのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

   

 

中身汁です。

 

*おまけ*

新年あけましておめでとうございます。

皆さんは、どのような新年を迎えていますでしょうか!!

昨年は、沢山のお客様にいらして頂きスタッフ一同感謝しております。(*^-^*)

昨年に引き続き、皆様により美味しいお食事を提供出来るように精進していきたいと思います。

今年も1年、皆様のお越しをお待ちしております。(^O^)/

 


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