今日は、冬至ですね。♪
2023/12/22 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１２月２２日のマリウドの晩ごはんの献立です。
今日は、献立表の写真です。♪
牛肉のチャプチェです。
人参、小松菜、ニラ、玉ねぎ、春雨、牛肉が、入ったチャプチェです。
デザートに、バナナのパンケーキです。
小麦粉を使わないバナナと卵だけで作りました。
シナモンをふっています。
シロブチハタのパン粉焼きです。
ミトレア農園産のシークワーサーを添えています。
かぼちゃのそぼろ煮です。
今日は、冬至という事でカボチャ料理を１品作ってみました。。
生姜も沢山入れています。寒い季節には、いいですね！
とろろもずくです。
上にネギを乗せています。
西表島近海産アオチビキのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
豚汁です。
寒い日の豚汁は、身体に沁みます。(*^-^*)
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