2023/11/29 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・天ぷら盛り合わせ
・牛肉とにんにく葉のガーリック醤油炒め
・ヒラヤーチー
・ゴーヤのピーナッツバター和え
・西表近海産スマガツオの刺身
・西表近海産スマガツオの赤だし
・ミトレア農園産バナナヨーグルトベリー
でした！
天ぷら盛り合わせです。
茄子、ポーク、四角豆、島魚(アオチビキ)
を揚げています。
牛肉とにんにく葉のガーリック醤油炒めです。
ヒラヤーチーです。
西表産もずくとマリウド産青ネギを
練り込んで焼いてポーポー風に丸め
ています。みえこさんに作って貰い
ました。
ゴーヤのピーナッツバター和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
スマガツオの刺身です。
極上極上(*^-^*)
スマガツオの赤だしです。
＊おまけ＊
あー可愛い(^^)(^^)
先日フォトグラファーひろひろに撮って
頂きました♡楽しそうに撮れています♡
