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西表島マリウドブログ

天ぷら盛り合わせ♪

 2023/07/20 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

7月20日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・天ぷら盛り合わせ

・ゴーヤと豚肉入りピリ辛そーめんサラダ

・島ダコのアンチョビガーリック炒め

・小松菜の煮浸し

・西表島近海産カンパチの刺身

・西表島近海産カンパチのあら汁

・ミトレア農園産マンゴー

 

でした!

 

 

天ぷら盛り合わせです。

サヨリ、カボチャ、ナス、ゴーヤを

揚げてお塩を振っています。

 

 

ゴーヤと豚肉入りピリ辛そーめんサラダです。

シャキシャキレタスも最後に和えました。

 

 

島ダコのアンチョビガーリック炒めです。

にんじん、玉ネギ、キャベツと一緒に

炒めています。

 

 

小松菜の煮浸しです。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

西表島近海産カンパチの刺身です。

 

 

西表島近海産カンパチのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

仕事が終わって宿の前になかなか良い

サイズのヒラタクワガタが(*^-^*)

 

 

たくちゃんと、そっとレンブの木に

返しに行きました☆★


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