2023/07/06 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
7月6日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉とゴーヤのオイスターソース炒め
*デザート(ミトレア農園産マンゴー)
・島魚のフライ(タルタルソース添え)
・エンサイのナムル
・もずくキムチ
・西表島近海産キツネフエフキダイのお刺身
・とうがんのスープ
でした。
牛肉とゴーヤのオイスターソース炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
デザートに、ミトレア農園産マンゴーです。
島魚のフライです。
タルタルソース添えています。♪
エンサイのナムルです。
エンサイ、もやし、人参を、入れています。
もずくキムチです。
西表島近海産キツネフエフキダイのお刺身です。
オーナーがジギングで、釣って来たお魚です。
とうがんのスープです。
とうがん、椎茸、昆布、ツナ缶のスープです。