2023/06/26 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月２６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の唐揚げ+ミトレア農園産シークヮーサー
・牛肉とゴーヤの甘辛酢炒め
・エンサイともやしのナムル
・とろろもずく
・西表島近海産アオチビキの刺身
・西表島近海産スマガツオの赤だし
・ミトレア農園産マンゴー
でした！
島魚のあらの唐揚げです。
ミトレア農園産シークヮーサーを添えています。
牛肉とゴーヤの甘辛酢炒めです。
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、もやし
しめじも入っております。
エンサイともやしのナムルです。
みえこさんに作って頂きました。
とろろもずくです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産アオチビキの刺身です。
西表島近海産スマガツオの赤だしです。
＊おまけ＊
この前ピナイサーラの滝ツアーで初めて
お目にかかったサンコウチョウです☆★
最近フィールド図鑑を眺めていたときに
康次郎さんも見たことないと言っていた
ので、帰ってすーぐに自慢しました(^^)笑
