2023/04/22 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
４月２２日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・豚肉とゴーヤの長命草ソース炒め
＊デザート（オレンジ）
・キツネフエフキダイのバター醬油焼き
・カボチャのそぼろ煮
・人参サラダ
・西表島近海産サヨリのお刺身
・冬瓜のおすまし
でした。
豚肉とゴーヤの長命草ソース炒めです。
長命草ソースは、自家製です。
上に、フライドガーリックを添えています。
キツネフエフキダイのバター醬油焼きです。
シークワーサーを添えています。
カボチャのそぼろ煮です。
カボチャは、西表島産のモノです。
上に山椒の葉を乗せています。
人参サラダです。
西表島近海産サヨリのお刺身です。
冬瓜のおすましです。
