2023/01/03 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
1月3日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産カンパチのマース煮
・ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒め
・もずくの天ぷら
・山芋の胡麻味噌和え
・西表島近海産アカジンの刺身
・島魚の味噌汁
・オレンジ
でした!
西表島近海産カンパチのマース煮です。
西表島で採れたアーサーもたっぷり入れました。
ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒めです。
もずくの天ぷらです。
緑はクワの葉です。
みえこさんに作って頂きました。
山芋の胡麻味噌和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産アカジンの刺身です。
島魚の味噌汁です。
*おまけ*
今日1月3日は西表島上原地区の成人式
でした。5名の皆さんが晴れの日を迎え
られました。
私達島太鼓もエイサーでお祝いです!(^^)!
ちびっこエイサーも立派に踊りました!(^^)!
ご退場は保護者関係者によるアーチで。
最後まであたたかい式典でした。
成人を迎えられた皆さん本当に
おめでとうございました(*^_^*)
素晴らしい希望溢れる未来が訪れること
をお祈りしています。