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西表島マリウドブログ

グルクンでバター焼き♪

 2022/09/09 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月9日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・グルクンのバター焼き

・鶏の塩唐揚げ

・エンサイと島ダコのアンチョビガーリック炒め

・もずく酢

・八重山近海産生キハダマグロの刺身

・かまい汁

・ミトレア農園産バナナとグァバ

 

でした!

 

 

グルクンのバター焼きです。

塩コショウをしっかりふって小麦粉をまぶし、

バターでじっくりと焼きました。

ミトレア農園産のライムレモンを添えています。

 

 

鶏の塩唐揚げです。

こちらもミトレア農園産のライムレモンを

添えています。

備え付け小鉢はバナナとグァバの2種盛り!

 

 

エンサイと島ダコのアンチョビガーリック炒め

です。ゆかちゃんに作ってもらいました。

 

 

もずく酢です。

生姜、山椒の葉を添えています。

 

 

八重山近海生キハダマグロのお刺身です。

 

 

かまい汁です。

 

*おまけ*

 

台風12号の影響でまた明日からしばらく

お休みになるのかなぁ~な日の前日・・・

甘いもの食べたいスタッフで少年さんへ♩

 

 

暑いのでクリームソーダが人気です☆

 

 

一番かわいいのはしょうくんのです★

 


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