アーカイブ

西表島マリウドブログ

アーサー×唐揚げ♪

 2021/08/24 マリウドのごはん

こんばんは!(^^)!

宿スタッフのゆりこです。

 

8月24日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・シイラの甘酢あんかけ

・アーサー入り鶏の唐揚げ

・パパイヤイリチー

・もずくそうめん

・アオチビキの刺身

・島魚のあら汁

・ミトレア農園産バナナ

 

でした!

 

 

シイラの甘酢あんかけです。

ピーマン、白ネギ、にんじん、えのきの

入った甘酢あんをかけました。

 

 

アーサー入り鶏の唐揚げです。

備え付け小鉢のミトレア農園産バナナには

マンゴーの味付けをしたヨーグルトをかけ

ています。

 

 

パパイヤイリチーです。

青パパイヤとにんじんとピーマンを

ツナと炒め合わせました。

 

 

もずくそうめんです。

 

 

アオチビキの刺身です。

 

 

島魚のあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

お昼間、荷物を取りに上原港へ。

濁ってるそうなのですが濁ってるからこそ

なのかなんなのかの綺麗な海の色。

 

 

みじゅんを探してるかもしれないオーナー 😎 


西表島大自然ツアー予約