雨には雨の良さがある
2018/11/19 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 鍾乳洞探検ツアー
今日はピナイサーラと鍾乳洞に行って来ました。
朝から雨が降って残念なスタートでしたが皆さんカヌーにトレッキング元気にやっていました。
滝壺！！
雨のお陰で滝の水量も多くて迫力がありました。
帰りのカヌーでは晴れ間がのぞき暖かい時間でした。
午後からは鍾乳洞。
狭くて暗い洞窟をヘルメットを被り懐中電灯をもって探検していきます。
雨の中見事なジャンプ！！
今日は雨が降ったり止んだりと不安定な天気でしたが雨のジャングルも意外と雰囲気あっていいですよ。
また遊びに来て下さいね。
ガイド たつ
四角豆の天ぷら♫
2018/11/18 マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフかなこです。
１１月１８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ツムブリ甘酢あんかけ
・チンジャオロース
・マグロのお刺身
・四角豆の天ぷら
・茄子のツナマヨ和え
・とうがん汁
でした。
ツムブリの甘酢あんかけです。
とてもしっかりした身の
おいしいツムブリです(*^_^*)
チンジャオロースです。
ピーマンたっぷり♫
マグロのお刺身です。
四角豆の天ぷらです。
熱帯アジアさんで沖縄では「うりずん豆」
「シカクマーミ」と呼ばれる四角豆です。
天ぷらが１番かな⁉
人参のかき揚げも一緒に。
茄子のツナマヨ和えです。
あかりちゃんが作ってくださいました。
好きな味です♡
とうがん汁です。
☆おまけ☆
今日のお昼です。
みじゅんをおいしそうにたべる
あさひちゃん(*^_^*)
いつも魚をほんとにきれいにたべます！
Ｔシャツおもしろーい!(^^)!
そして…
電話が気になる杏ちゃん♡
今日もかわいい♡
久しぶりに雨降ったよ
2018/11/17 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
今日はピナイサーラに行って来ました。
１日涼しくなりそうな天気で元気にスタートです。
予報より風も弱くスイスイとカヌーを漕いでいきます。
初めは苦戦しましたが段々上達してスムーズに行けました。
トレッキング開始です。
みんな若い世代だったので歩くペースも早かったです。
滝上！！
曇り気味だったので景色はイマイチでしたが楽しく撮影会でした。
滝壺到着！
少し寒い日でしたが泳ぐ人もいて遊んでいました。
今日も若いメンバーで終始賑やかなツアーでした。
色々なお話も聞けて楽しかったです。
また遊びに来てくださいね。
ガイド 辰彦
アザハタに感動！
2018/11/17 マリウドのごはん
こんばんは(^^♪
宿スタッフかなこです。
１１月１７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アカジンきのこ塩あんかけ
・ふーちゃんぷるー
・アザハタのお刺身
・豆苗のポン酢炒め
・肉じゃが
・オオグチイシチビキのあらのみそ汁
でした。
アカジンきのこ塩あんかけです。
たっぷりきのこをいれました。
ふーちゃんぷるーです。
車麩には卵をしみこませてから炒めてます。
アザハタのお刺身です。
やすじろうさんが釣ってきてくださったアザハタ！
ぷりぷりの弾力！おいしさに感動しましたー！
豆苗のポン酢炒めです。
あかりちゃんが作ってくださいました。
肉じゃがです。
オオグチイシチビキのあらのみそ汁です。
大きなお顔！
☆おまけ☆
常連のただ様よりたくさんの鯵をいただきましたぁ♡
さっそくみんなで(^^♪
お魚大好きあさひちゃん♡
よかったね！
たくさんお土産ありがとうございます！
コウフを煮付けに♪
2018/11/16 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月１６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・コウフの煮付け
・豚トロのネギ塩ダレ炒め島レモンの香り
・みじゅんのフライ
・ささみときゅうりの山葵醤油和え
・アカジンの刺身
・ガザミの味噌汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
コウフの煮付けです。
煮ても揚げても美味しいコウフ。
おひとりに一匹ずつお出ししました。
豚トロのネギ塩ダレ炒め島レモンの香りです。
島レモンの大きな輪切りを炒め物の上へ。
豚トロ、白ネギ、青パパイヤ、キャベツ
を炒めました。
みじゅんのフライです。
こちらも島レモンを絞ってドウゾ。
アカジンの刺身です。
美味しーーーい。
ガザミの味噌汁です。
赤味噌をたっぷりと。
蟹の濃厚な旨味と味噌、
たまらない味わいです。
＊おまけ＊
今日と明日、西表島でサップの大会が
開催されます。ISF。
元マリウドスタッフのたけちゃんが
今大会に出場するということで、
２年ぶりにたけちゃんとえりなちゃんが
遊びに来てくれましたー!!!!!＼(^^)／
みんなで止まらないお喋り(*^_^*)
懐かしくて、そして久しぶりに
再会出来て嬉しい気持ちが凄く
心地よいひとときでした。
たけちゃんは明日出場するとのこと♩
マリウドスタッフも皆で応援に行きます♩
そしてもうひとつ嬉しかったことが、
ISFに参加されるため今日から来られた
常連様のたださんが、お土産にマカロン
を持ってきてくださいました♡
私がリクエストしたんですけど・・・
快く応えて頂けて私は本当に幸せものです♡
たださん、本当にありがとうございました♡
明日のSUPフェス楽しみだな～( *´艸｀)
