2022/07/23 極上シュノーケリング海人ツアー
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
7月23日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アカジンの甘酢あんかけ
・ふーチャンプルー
・茄子の揚げびたし
・ゴーヤとツナ入り春雨サラダ
・八重山近海産生キハダマグロの刺身
・アカジンのあら汁
・ミトレア農園産焼き島バナナ
でした!
アカジンの甘酢あんかけです。
にんじん、玉ネギ、椎茸、ピーマンの
入った甘酢あんをかけています。
ふーチャンプルーです。
備え付け小鉢に入っているのがミトレア農園産
焼き島バナナです。バターオイルで焼いて、
黒糖とシナモンをふりかけています。
茄子の揚げびたしです。
さっぱり大根おろしと、青ネギを
散らしています。
ゴーヤとツナ入り春雨サラダです。
にんじんも入れて彩り良く。
八重山近海生マグロのお刺身です。
アカジンのあら汁です。
あら汁はアカジンが優勝です。
*おまけ*
突然ですが今年の春に新しく出来たお店の
ご紹介します~(*^-^*)
『居酒屋HOOK』です。
今年の4月の末に住吉にOPENしました。
何と嬉しい行き帰りの送迎もして頂けます。
店内のカウンターからは青く綺麗な海が
一望出来ますし、外のテラス席もご利用
頂けます。月が浜の眺めが最高です。
お料理ももちろん最高です♡
全て美味しいのですが私のイチオシは
こちらのアクアパッツァですかね♡♡
スープがもうほんとにめっちゃとにかく
美味しくって、なんとこちらのスープを
使ってパスタにして頂く事も出来ます!(^^)!
本当にオススメのお店なのでぜひご利用ください~