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西表島マリウドブログ

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ナガサキフエダイのフライ 和風タルタルソース♪

 2019/02/22 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー, マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー

こんばんは(^ ^)

宿スタッフかなこです。

2月22日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・揚げ鶏のみぞれあんかけ

・ナガサキフエダイのフライ 和風タルタルソースかけ

・カンパチの刺身

・ポテトサラダ

・ほうれん草のツナ和え

・もずく汁

 

でした。

 

 

揚げ鶏のみぞれあんかけです。

揚げ焼きした鶏肉に

オイスターソースと酢の

効いたあんをかけました。

かつお節で作って自家製めんつゆを

使っています!

 

ナガサキフエダイのフライ 和風タルタルソースかけ

です。

やすじろうさんが釣ってきた

ナガサキフエダイをフライにしました。

紫蘇とだしを加えた

和風なタルタルソースにしました。

 

カンパチの刺身です。

やすじろうさんが釣ってきた

カンパチです!

 

ポテトサラダです。

 

ほうれん草のツナ和えです。

すりごま、味噌で和えました。

 

もずく汁です。

西表で採れたもずくです。

 

 

 

 

 

とこちゃん&カナコで

チーズケーキ第2弾(‘ω’)

今回はキャラメルソースを

使ったチャンレンジです。

キャラメル具合いが難しい・・・

とこちゃんと私は

ん~(*_*;

でしたが、

やすじろうさんから

「おいしい」が

いただけたのでよかったです。

次は何つくりましょう~(‘ω’)

 

   お知らせ    

平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。

 

現時点で8月31日までご予約可能になります。

 

 

 


大雨ツアー

 2019/02/15 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー, ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

こんばんは!トコです^^

本日午前はピナイサーラの滝へ♪

昨夜こちらの3名と夜遅くまでゆんたくしていたので、

和気藹々とした雰囲気の中出発😁

天気は快晴!

 

ツアー日和!

2月だけど日差しジリジリ痛い。。。

山の中は木漏れ日がきれいで、そんな景色に癒されつつ意気揚々と登っていきます^^

毎晩まとまった雨が降るので水量はずっとこんな感じ。見応えがあります。

雨もちょうど降ってきたし、どうせ濡れるし、ってことで

 

滝行ー!!!ほんといい表情😁

みんなでいっぱい滝つぼで遊んで楽しかった~!!

雨降る2月の滝行も悪くないね😁

朝の快晴が嘘のようで、帰りは悪路を行きます

でもこの濡れたジャングルがまた良くて、

お客様も雰囲気が出てこれはこれでいい!と気に入ってました♪

ま、川は

コーヒー牛乳のような色になってしまうんですけどね(^-^;

 

午後からは

バラス島シュノーケルツアーへ!

なんと、バラス島が、

ちょっとだけあったー😍笑

ちっさ!笑

11時前から雨が降り出し、そこから大雨~止んで、また大雨~の繰り返し(^-^;

でも海の中は天候に関係なく、

 

クリア!!

ほんとここのポイントはサンゴがみっちり生えて見応えがあります!

魚にとっても住処がいっぱいあっていいですね^^

いくらウエットスーツを着ているとはいえ、長時間のシュノーケルは体が冷えてきます(^-^;

もう1本目はウミガメポイントへ🐢

 

相変わらず人にまーったく興味がなくて、ご飯への集中がすごいタイマイに会えました♪

このまま成長を見届けたいな~~

 

降って、止んで、降って、止んで、よくわからない天気のおかげで

 

虹が何回も見れました!

お昼天気予報見たときは晴れ予報だったのに。アタラナイ!

天気に振り回された一日でした(^-^;

 

トコ

 


新婚さんに幸せを分けてもらう。

 2019/02/15 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

今日のピナイサーラ。

良い天気でスタートです。

久しぶりに晴れたし風も弱い。

サイコーのコンディション。

トレッキングも軽やかに進んで行きます。

汗をかきながらドンドン登りますよ。

滝上到着!!

良い景色。

天気が良いと気持ちいい!

ランチのそばも美味しい。

午後からは滝つぼへ。

滝の水量も良くて見応え抜群。

マイナスイオンをたっぷり吸ってリフレッシュ。

癒されましたねー。

帰りのカヌーもスイスイと進んで行きました。

今日も元気にワイワイとツアーが出来ました。

 

西表島には他にも沢山の滝があります。

海も綺麗です。

また遊びに来てくださいね。

 

            ガイド         タツ

 


予報外れ

 2019/02/14 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

今日のピナイサーラの滝ツアーはこちらのご夫婦と行って来ました!

初カヤックというお二人ですが、息ぴったりでグングン進みます!

続いてトレッキング。

普段からお二人で山登りを良くされるそうで余裕綽々な様子。

内地の山では見れない亜熱帯の自然をたっぷり堪能しました!

滝つぼ到着です!

泳ぐにはまだ少し水温は低め。また夏にリベンジですね!

帰りはもう慣れた様子のお二人。

マングローブ独特の自然を楽しみました。

今日は昼から雨予報でしたが、雨雲はどこかへ行ってしまったようで一日良い天気でした!

まだまだ見どころの多い西表島、またのお越しをお待ちしております!

 

ガイド あさひ


年々成長

 2019/02/11 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

本日はピナイサーラへ。

今日はほぼ全員常連チーム。

年の数と同じくらいピナイサーラに来ているあっきぃはついに一人乗りに挑戦。

山登りもさくさく登り

滝上到着!

小雨の寒さにおそばが暖かい。

午後もあっきぃが先頭を切って進み

滝つぼ到着!

ティータイムができないくらいの迫力でした。

以前まではこのあたりで完全に電池切れになっていたあっきぃもまだまだ元気。

ちょっと干潟に寄り道してカニを探して。

帰りの車はカメラマンとして黒ヤギやみんなを撮影していました。

年々できることが増えてくるのは嬉しいね。

 

 

ガイド リク


ピナイサーラの滝ツアー

 2019/02/10 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー

こんにちは!お久しぶりです、トコです^^

一昨日、帰省から戻ってきました!

昨日の西表島はとても暑く、気温が27℃

ヤマネコマラソンの傍ら、私はピナイサーラの滝へ行って来ました!

前日とは打って変わって朝からいいお天気で、ツアー日和でした😍

(マラソン走られる方にとっては暑すぎたかな…😓)

がらがらでマーレ川もヒナイ川も貸切♪

暑すぎずポカポカ陽気で、

 

トレッキングも登りやすくいいコンディションでした^^

 

滝上の景色は最高!!絶景を独占できました^^

滝上でのんびり過ごし、滝つぼへ向かいます♪

お客様が泳いだので、

私も泳ぎましたー!!

いや~寒い!!!

けど楽しい!!笑

いい思い出になりましたね😁

帰りのカヤックも川は貸切!

みなさんマリウド泊だったので時間を気にせずのんびりまったり帰りました^^

    

久しぶりのピナイサーラで、やっぱりいい滝だな、と改めて思いました☆

体力も落ちていなくて良かった!笑

トコ

 


たくさんのトカゲ

 2019/02/07 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

今日のピナイサーラの滝ツアー

こちらの方と行ってきました!

カヌー漕ぎ始めはいい天気で、テンションも上がります♪

午前中が満潮だったのでカヌーに乗ったままマングローブ林に入っていけます!

滝が見えてきました~

今日は上まで行きますよ!

暖かかったのでトカゲもいっぱいいました!

こんな険しい道のりを登っていきます!

滝上到着!

青空が広がっていて気持ちいい(^^

覗くとこんな感じ...

高いところが苦手な方は足が震えそうですね~

お昼にはマリウド特製八重山そばです!

上で食べるご飯は格別です♪

午後からは滝つぼに向かいます。

ここではとても大きなサキシマスオウノキに出会えます!

滝つぼ到着!

少し曇ってきましたが、見応えはかなりありましたね!!

帰りのカヌーでは干潟によって帰って来ました~

可愛いフグちゃんもいました!

 

最後に雨が少し降りましたが、気持ちのいい一日でしたね!

次はぜひ家族で来てくださいね(^^

ガイド タケ


ピナイサーラの滝カヌー&トレッキングツアー

 2019/02/01 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

本日のピナイサーラ。

朝から気温は低めですが登山するにはちょうど良い。

滝上無事到着!

しかし風が抜けて結構寒い…

こんな日は温かいおそばが身に沁みます

午後になり、見えないけど太陽が昇って気温も少し上がり快適に。

冬もいいもんだといいつつ帰路につきました。

 

 

ガイド リク


父の偉大さ

 2019/01/29 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

ピナイサーラへ!ケイトです!

今日は神奈川からお越しの小さなお客さんです!笑

お子さんはまだ11ヶ月なんですって!

初めてのカヤックなのに全然泣かない笑

お父さん漕ぐの頑張って!!

トレッキングねもお父さん頑張ります!

頑張りました!笑

さすがお父さんです。

帰りは貸切の川を下ります。

イチカちゃんも慣れてきて身を乗り出してます。笑 危ないからやめてーー笑

次は会える時は歩いてるかなー?喋ってるかなー?

イケメンのお兄さんって覚えてもらおう( ・∇・)


女子会

 2019/01/26 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー

本日のピナイサーラの滝ツアーはこちらの皆さんと行って来ました!

寒波襲来、かなり寒い中一生懸命漕いでいきます!

トレッキングスタート!

元気いっぱいの皆さん、険しい道もものともせず笑いながら登っていきます。

滝つぼ到着です!

映え写真を狙います。

帰りのカヤックは木を潜ったりと遊びながら。

大きく天気も崩れることもなかった今日。

明日に備えて今日はゆっくり体を休ませてくださいね♪

 

ガイド あさひ


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