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西表島マリウドブログ

フライにはタルタル♪

 2024/02/13 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

2月13日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のフライにタルタルソース

・ふーチャンプルー

・肉じゃが

・ゴーヤときゅうりの梅酢和え

・西表島近海産キンメヒメダイの刺身

・西表島近海産キンメヒメダイの味噌汁

・ミトレア農園産の島バナナ

 

でした!

 

 

 

島魚のフライにタルタルソースです。

シークワーサーも添えています。

フレッシュパセリも乗せています。

 

 

ふーチャンプルーです。

 

 

肉じゃがです。

緑が欲しくてオオタニワタリも

下に添えてみました。

 

 

ゴーヤときゅうりの梅酢和えです。

花かつおを乗せています。

 

 

西表近海産キンメヒメダイの刺身です。

 

 

西表近海産キンメヒメダイの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

2月10日、ヤマネコマラソンが無事

執り行われました(*^-^*)

いつものように日程をお知らせ・・・

 

 

個人的にはリアル宮古まもる君と一緒に

お写真を撮れたのが嬉しかったです♡

 

 

わいわいホールでのアフターパーティー

も凄い人でした!カチャーシー中です!

 

 

アフターパーティーのアフターはしょうくん

のバーが本館でオープンしていました!

 

 

そして翌日は毎年ありがとうございます、

常連のお客様の淹れてくださったコーヒー

を頂く至福の時間・・・

私やまねこマラソンの一番の楽しみです♡

 

 

竹内さーん!

ごちそうさまでした!(^^)!

とても美味しい幸せな時間でした!

来年のマラソンもお待ちしております!

 

ランナーの皆様もマラソンお疲れ様でした!

 

 


2024年2月13日ピナイサーラの滝1日ツアー

 2024/02/13 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

 西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー

催行日:2月13日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

今日も最高の青空!!!これがずっと続けばいいな~

晴れた日のこの景色はホントに素晴らしい!!!!!

 

上陸後はサキシマスオウノキで記念撮影!!!

この板根はド迫力です!!!!!

 

 

滝上に到着!!

頑張って登った先には最高の景色が待ってます!!!!

昼食は八重山そばとマリウド特製油みそおにぎり!!!

アレルギー等で八重山そばが食べられない場合、事前にご相談いただければ

油みそおにぎりもご用意できます!!!これがまた美味いんですわ(笑)

 

滝つぼへ向かう途中にご無沙汰のキノボリトカゲ!!!

久々に会うとテンション上がりますね~

 

1時間ほど歩いて滝上に到着!!

贅沢ティータイムからの

みんなで記念撮影!!!!

 

最後はマングローブの根っこを観察しながらのんびりとカヌーを漕いで帰って来ました!!!!

 

1日ツアーお疲れさまでした!!!

天候にも恵まれ、1日気持ちよく過ごせましたね!!!!

また西表で一緒に遊びましょう!!!!

お待ちしております!!!!!


ピナイサーラの滝1日ツアー

 2024/02/12 西表島大自然ツアー

2024年2月12日 天気:晴れ 最高気温:21℃

西表島 マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー

ガイド:石川

 

良い天気でした、暑くもなくツアー日和!

 

 

緑と青

 

風もなく水面が鏡のようです。

 

絶景をバックに

 

滝の上での八重山そばは最高ですよ。

 

サキシマスオウノキにて

 

 


アカジンの味噌煮!!

 2024/02/12 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

2月12日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・鶏肉の黒糖ダレ

 *デザート(みかん)

・アカジンの味噌煮

・もずくの天ぷら

・ゴーヤとパパイヤの塩昆布和え

・西表近海産キンメヒメダイのお刺身

・島魚のあら汁

 でした。

 

 

鶏肉の黒糖ダレです。

デザートのみかんです。

 

 

アカジンの味噌煮です。

上に山椒の葉を添えています。

 

 

もずくの天ぷらです。

もずく、人参、玉ネギ、桑の葉を入れています。

 

 

ゴーヤとパパイヤの塩昆布和えです。

 

 

西表近海産キンメヒメダイのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

 

 

島魚のあら汁です。

 


2023年2月11日ピナイサーラの滝1日ツアー

 2024/02/11 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー

催行日:2月11日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

今日は快晴!!!昨日のやまねこマラソンでもこうであれば良かったのにな~

って話をしたらガチ勢のランナーさんからしたら晴天で走るのはしんどいから嫌だそうです(笑)

滝が見えました!!!

最近は雨で増水しておりましたが、水量が落ち着いていい感じになってきました!!!!!

 

上陸後はサキシマスオウノキで記念撮影!!!

 

40分ほどガッツリ歩いて滝上に到着!!!!

景色を眺めながらの八重山そばは最高です!!!が、今日は風が強いから寒い(笑)

岩の隙間にてヤエヤマアオガエルを発見!!!最近よく出会えますよ!!!!!

 

午後からは滝つぼへ。

コーヒータイムでのんびりしてからの

みんなで記念撮影!!!!!!

 

1日ツアーお疲れさまでした!!!

やまねこマラソン翌日ということもあり、ツアーの参加人数も多くワイワイ楽しく過ごせましたね!!!

また一緒に遊びましょー!!!!

お待ちしております!!!!!


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