2016/03/31 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
３月３１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・そーめんマヨチャンプルー
・鶏のマース唐揚げ
・みじゅんの南蛮漬け
・ビーフチビとパパイヤの梅ポン和え
・アカジンとアオチビキの刺身
・アカジンのあら汁
でした！
今日も漁に出ていたオーナー。
今日釣ったばかりのアカジンをお刺身に。
こっち向いてくださーい♡
♡
そしてみじゅんの南蛮漬け。
上に乗っている緑色は長命草です。
みじゅんはきっとこの時のですね(^^ゞ
うなりざきの海岸にて投網♪♪
またみじゅんを獲りに行きたいですねぇ～
こちらはビーフチビとパパイヤの梅ポン和え。
添えてあるサニーレタスはミトレア農園で
採れたものです。色合いが綺麗。
ピーナッツを散らしています。
鶏のマース唐揚げ。
塩唐揚げですね。
マースは塩のことです（＾－＾）
そしてそーめんマヨチャンプルー。
いつものそーめんチャンプルーとは少し違い、
ごま油とマヨネーズとめんつゆとほんだしで
具材と麺を炒めています。
最近はお子様が多いので春休みメニューです♪
明日はなにを作りましょうね♪
