西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2020/10/11 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのえみです。

１０月１１日の晩ごはんは…

・青パパイヤと島魚のあら煮

・豚肉のニラモヤシ炒め

・四角豆のツナマヨ和え

・ごぼうのしぐれ煮

・シロダイの刺身

・あら汁

・青パパイヤと島魚のあら煮

ミトレア農園で採れた青パパイヤと

やすじろうさんの釣ってこられた

島魚を一緒に煮ました。

・豚肉のニラモヤシ炒め

甘味に少し蜂蜜を入れ、豚肉、ニラ、玉ネギ、

もやしをごま油や醤油で炒めました。

・四角豆のツナマヨ和え

ミトレア農園で採れた四角豆です。

このようになってます。

四角豆は“うりずん”とも呼ばれて

います。

うりずんとは沖縄の言葉で旧暦の２．３月

春分から梅雨入り前までの初夏を表す言葉で

「潤い初め（うるおいぞめ）」が語源に

なっているそうです。

・ごぼうのしぐれ煮

・シロダイの刺身

・あら汁

＊おまけ＊

ベリーを愛するとこちゃんがベリーを

ブラッシング！！

とっても気持ちよさそうなベリーでした。

―　Go Toトラベルに関してのお知らせ　－ 

　先般より、お客様のご利益を考え、Go to トラベルの登録宿泊事業者として認められるよう努めてまいりましたが、

 経営上の負担が必要になるため断念いたしました。申し訳ございませんでした。

お客様におかれましては、大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

すでに事後申請をされたお客様また、証明書を発行させていただいたお客様につきましては、お手数をかけさせてしまい本当に申し訳ございませんでした。

お客様のご希望に添えませんでしたことを重ね重ね深くお詫び申し上げます。

Tweet