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西表島マリウドブログ

四角豆×きのこ♪

 2020/09/18 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月18日のマリウドの晩ごはんは…

 

 

・オオグチイシチビキの甘酢あんかけ

・ゴーヤと牛肉のプルコギ風炒め

・茄子の揚げびたし

・四角豆ときのこの和え物

・ヒラアジの刺身

・アーサーとワカメの味噌汁

・ミトレア農園産冷凍パイン

 

 

オオグチイシチビキの甘酢あんかけです。

しめじ、しいたけ、にんじん、ピーマンと

具沢山あんかけをかけました。

 

 

ゴーヤと牛肉のプルコギ風炒めです。

ごはんの進む味付けにしています。

 

 

茄子の揚げびたしです。

さっぱりと大根おろしを乗せて

更に生姜も乗せています。

 

 

四角豆ときのこの和え物です。

きのこはしめじとえのきを使っています。

練り胡麻たっぷりの和え物です\(^o^)/

 

 

ヒラアジの刺身です。

 

 

アーサーとワカメの味噌汁です。

アーサーもワカメもたっぷりと。

 

*おまけ*

 

 

この前釣り船の上から見た夕陽です。

この時期は朝陽も夕陽もとっても綺麗に見えます。

 

― Go Toトラベルに関してのお知らせ - 

 

 先般より、お客様のご利益を考え、Go to トラベルの登録宿泊事業者として認められるよう努めてまいりましたが、

 経営上の負担が必要になるため断念いたしました。申し訳ございませんでした。

お客様におかれましては、大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

すでに事後申請をされたお客様また、証明書を発行させていただいたお客様につきましては、お手数をかけさせてしまい本当に申し訳ございませんでした。

お客様のご希望に添えませんでしたことを重ね重ね深くお詫び申し上げます。

 


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