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西表島マリウドブログ

イスズミ♪

 2020/07/26 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

7月26日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・イスズミのフライ

・茄子と豚肉の生姜焼き風炒め

・きんぴらごぼう

・ゴーヤとささみの胡麻味噌マヨ和え

・アオチビキの刺身

・カワシビの味噌汁

・ミトレア農園産レンブ

 

でした!

 

 

イスズミのフライです。

あまり聞かない名前。

ミトレア農園産島レモンを添えています。

 

 

茄子と豚肉の生姜焼き風炒めです。

もやし、にんじん、青パパイヤも入っています。

 

 

きんぴらごぼうです。

えみちゃんが作ってくれました。

 

 

ゴーヤとささみの胡麻味噌マヨ和えです。

練り胡麻も入れてコクを出し、

生姜も少し加えています。

 

 

アオチビキの刺身です。

 

 

カワシビの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

今日も天気がよろしい西表島♩

 

 

真っ白なハイビスカスが赤い花に映え

とってもキレイな午後でした(*^_^*)

 


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