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西表島マリウドブログ

今日の晩ごはん♪

 2016/03/15 マリウドのごはん

 

みなさんこんばんは(^O^)

宿スタッフのゆりこです。

 

3月15日のマリウドの晩ごはんは・・・

DSC_1992

・グルクンの唐揚げ南蛮ソース

・ゴーヤチャンプルー

・アーサーのだし巻き

・カリフラワーとエビのケチャマヨ炒め

・シロダイの刺身

・キツネフエフキダイのあら汁

 

でした!

 

今日のアーサーのだし巻きは、

まさと母さんが作ってくれました。

DSC_1990

まさと母さんのだし巻きは本当に

美味しいんです!!!

だしの風味、ふんわりとした食感、

美しい巻き、たまごの優しい味、

挙げればきりがありません・・・

 

綺麗に巻くコツは巻く時にアゴを出す事だそうです。

今度試してみようと思います。

 

明日はなにを作りましょうねぇ(^^ゞ

 


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