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西表島マリウドブログ

アオチビキ三昧♪

 2019/09/08 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月8日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・アオチビキの甘酢あんかけ

・牛肉とピーマンのにんにく味噌バター炒め

・とうがんとアオリイカの冷たい煮物

・ゴーヤとツナの和え物

・アオチビキの刺身

・アオチビキのあら汁

・ミトレア農園産冷凍パイン

 

でした!

 

 

アオチビキの甘酢あんかけです。

椎茸、にんじん、ピーマン、青パパイヤの

入ったあんかけにしました♩

 

 

牛肉とピーマンのにんにく味噌バター炒め

です。

フライドガーリックも入れてにんにく感

をより増し増しに(*^_^*)

 

 

とうがんとアオリイカの冷たい煮物

です。みえこさん農園から頂いた

オクラも添えました。

 

 

ゴーヤとツナの和え物です。

えみちゃんが作ってくれました。

 

 

アオチビキの刺身です。

 

 

アオチビキのあら汁です。

 

*おまけ*

 

今日もお疲れ様でした。

 

 

 

夕食時みんなでテレビを見てたのですが、

ガイドさんと動物系の特集を見てるいと

皆なんでそんなん知ってんのんみたいな

驚きがたくさんあるんですよね・・・

 

海外の生き物だって皆本当に詳しい。

さすがガイドさんだなぁと思って

いつも話を聞いています。

 

アナコンダとかデンキウナギとか

パッと出てきます???

 

チンパンジーだかゴリラが木の棒を

木の幹に刺している映像を見て

「蟻食ってんだよ」とか

知ってます???

 

今日は色々と驚いたけど、

一つ面白かったのは慶太くんが

イカの捕食シーンを見るのが凄く

好きだってことを知ったことです。

本当にめちゃくちゃ好きみたいです。

 

出会って何年も経つけど今日初めて知りました。

 

康次郎さんやリクちゃんも激しく賛同していました。

 

皆とっても楽しそうでした。私もいつか見てみたいな。

 

 

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