2019/09/03 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・メカジキの塩あんかけ
・ゴーヤ入りプルコギ
・島かぼちゃのそぼろ煮
・ハンダマとつるむらさきの梅和え
・アオチビキの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
メカジキの塩あんかけです。
とっても脂の乗ったメカジキ。
ピーマン、青パパイヤ、椎茸、にんじんの
入った塩あんかけをかけました。
ゴーヤ入りプルコギです。
えみちゃんが作ってくれました。
島かぼちゃのそぼろ煮です。
ほっくり煮込みました。
ハンダマとつるむらさきの梅和えです。
玉ネギも一緒に。
アオチビキの刺身です。
昨日やすじろうさんが釣ってこられた
ばかりの新鮮すぎるアオチビキの刺身!!!
もずく汁です。
＊おまけ＊
台風が来てます～！
一緒に元スタッフのよっしーも来てくれています～！
今日はこんなに天気がよかったけど、
明日からは荒れそうです・・・
なにごともなく台風が
過ぎ去りますように。
(._.)
