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西表島マリウドブログ

胡麻感増しまし♪

 2019/04/13 マリウドのごはん

こんばんは(^^♪

宿スタッフのゆりこです。

 

4月13日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・キツネフエフキダイの唐揚げおろしポン酢がけ

・豚肉と茄子の胡麻味噌炒め

・島カボチャのサラダ

・ゴーヤのきんぴら

・キツネフエフキダイの刺身

・車麩と椎茸のお吸い物

・ミトレア農園産冷凍パイン

 

でした!

 

 

キツネフエフキダイの唐揚げおろしポン酢がけ

です。

サックリ揚げたキツネフエフキダイに、

たっぷりの大根おろしとポン酢、お出汁

のタレをかけて( *´艸`)

 

 

豚肉と茄子の胡麻味噌炒めです。

すり胡麻と練り胡麻も入れて、

胡麻の味と風味が満載です!

 

 

島カボチャのサラダです。

ほくほくのカボチャを潰したところに

オニオンスライスとチーズも入れて☆★

 

 

ゴーヤのきんぴらです。

あやちゃんが作ってくれました。

良い感じに味が染みています♩ありがとう♫

 

 

キツネフエフキダイの刺身です。

 

 

車麩と椎茸のお吸い物です。

今日は山椒の葉を浮かべました。

 

*おまけ*

 

良い天気が少し続いたなぁと思ったり、

北風がまた強くなって寒い日になった

なぁと思ったり、

 

 

まだまだ不安定な気候の西表島。

 

 

 

でも、昨日の夜、

あさひちゃんが素敵な飲み物を

淹れてくれました(*^-^*)

 

 

塩漬けされた桜にお湯を入れて、

みんなで頂きました♡

 

春っぽい♡

 

さらに、

 

 

石垣にお出掛けしていたあさひちゃんと

とこちゃんにおつかいをお願いして、

ドーナツ買ってきてもらいました♪

 

 

ミスド×辻利抹茶は絶対に食べておきたかった

コラボ商品!!!!!

 

ありがとうすぎる!

 

嬉しすぎる!

 

 

 

明日はこれを持ってピクニック

ごっこします!(^^)!

 

興味のある方はマリウドまで(^^)/

 

 

 

    お知らせ    

平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。

 

現時点で10月31日までご予約可能になります。

 


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