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西表島マリウドブログ

アザハタの甘酢あんかけ!

 2019/03/11 マリウドのごはん

こんばんは^ ^

宿スタッフかなこです。

3月11日のマリウドの晩ごはんは…

 

 

 

・アザハタ甘酢あんかけ

・豚ロースハニーマスタード焼き

・セーイカの刺身

・ゴーヤとひじきの煮物

・白菜の春雨サラダ

・カンパチあらの赤だし

 

 

でした。

 

アザハタの甘酢あんかけです。

肉厚でうまみたっぷりのアザハタに

甘酢あんをかけました。

 

豚ロースハニーマスタード焼きです。

ソテーした豚ロースに、粒マスタードと

はちみつの効いたたれをからめました。

 

セーイカの刺身です。

 

ゴーヤとひじきの煮物です。

 

白菜の春雨サラダです。

白菜、人参、ツナ、春雨を

マヨネーズ、オイスターソース、

酢であえました。

 

カンパチあらの赤だしです。

 

 

 

 

昨日青年会のエイサーを

見に行きました!

エイサーの前に

かわいいフラダンス♡

かわいさに癒されます^ ^

そして、 

エイサー!!!

いつみても、鳥肌が立ちます!!!

本当にかっこいい!!

おつかれさまです^ ^

 


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