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西表島マリウドブログ

厚切り豚ロースのトンテキ!

 2019/03/09 マリウドのごはん

こんばんは(^^♪

宿スタッフかなこです。

3月9日のマリウドの晩ごはんは...

 

 

・アオチビキきのこ塩あんかけ

・トンテキ

・ナガサキフエダイの刺身

・肉じゃが

・ゴーヤのサラダ

・カンパチのあら味噌汁

 

 

でした。

 

アオチビキきのこ塩あんかけです。

しめじ、えのき、エリンギ、

たっぷりきのこを中華風の

あんかけにしました。

 

トンテキです。

厚切りの豚ロースに

ウスターソースを効かせて

甘辛くしました。

 

ナガサキフエダイの刺身です。

「今日もうまいなぁ」

とやすじろうさん(^^♪

 

肉じゃがです。

すこし牛乳を加えて

クリーミーにしました。

 

ゴーヤのサラダです。

 

カンパチあらの味噌汁です。

カンパチのいいおだし(^^♪

 

 

 

 

 

最近私たちがはまっているもの…笑

 

<その1>

生春巻きですー笑

サーモン、生ハム入り!

この日は海老も♡

そして

<その2>

石垣島でGetしたコーヒーです!

先日とこちゃんと石垣へ

私「コーヒー飲みたいからCafeいこう!」

とこちゃんがググってくれて…

こんな山道を走り…

ほんとにお店があるのか不安になり…笑

人も車もいない道を

走ること約30分!笑

ついたのは、

まさかのコーヒー豆のお店でした!!!笑

「海がみえるコーヒー豆屋」Takeda Coffee

さんでした!

ミラクルですっごくおいしいコーヒー豆

に出会いました♡

毎日コーヒーに癒されています(^^♪

<その3>

チーズケーキ作りです!

抹茶のチーズケーキです!

クッキー&クリームチーズケーキです。

上にも下にも中にも!オレオをたっぷり笑

次は何にしましょー(^^♪

 

    お知らせ    

平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。

 

現時点で9月30日までご予約可能になります。

 

 

 


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