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西表島マリウドブログ

新鮮カンパチ!

 2019/02/15 マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー

こんばんは(*^^*)

宿スタッフかなこです。

2月15日のマリウドの晩ごはんは...

 

 

 

・ナガサキフエダイフライ サルサ風ソース

・トンテキ

・カンパチの刺身

・パパイヤと鶏肉の煮物

・ナスの中華ネギだれ和え

・ゆしどうふ汁

 

 

でした。

 

 

ナガサキフエダイフライのサルサ風ソースです。

やすじろうさんが釣ってきてくださった

ナガサキフエダイです。

しっとり、ふっくらな身が

とてもおいしいです!

島レモンも添えています。

 

トンテキです。

肉厚な豚肉をソテーして

にんにくの効いたソースをかけました。

 

カンパチの刺身です。

やすじろうさんが釣ってきて

くださいました!

Bigサイズ!!!

新鮮でおいしいー♡

 

パパイヤと鶏肉の煮物です。

ごま油で炒めてから

中華風の煮物にしました。

 

ナスの中華ネギだれ和えです。

蒸しナスを和えました。

お客様からおいしいと

お声をいただきました。

かなりうれしいです^ ^

 

ゆしどうふ汁です。

ゆしどうふの優しい味に

はまります^ ^

 

 

 

 

 

昨日の夕方、

ゆりあちゃんと散歩にいきました!

あっ

向こうからかんちゃん♡

 

一気に吠えられ…

ビビるかんちゃん笑笑

かわいいなぁー♡

 

 

 

    お知らせ    

平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。

 

現時点で8月31日までご予約可能になります。

 


西表島大自然ツアー予約