かまい肉でチャンプルー♪
2019/02/11 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
２月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらと大根の煮物
・かまいチャンプルー
・肉じゃが
・ミミガーと青パパイヤの梅味噌和え
・シロブチハタの刺身
・アーサーとたまごのスープ
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
島魚のあらと大根の煮物です。
あらだけどしっかり身がついて、
良いお出汁もしっかり出ています。
かまいチャンプルーです。
西表で獲れた美味しい猪。
貴重なので少人数のお客様のときに
お出ししております( *´艸｀)
肉じゃがです。
ひでさんに大きく切って頂いた
じゃがいもやにんじん。
じっくりと煮込みました。
ミミガーと青パパイヤの梅味噌和えです。
シロブチハタの刺身です。
アーサーとたまごのスープです。
＊おまけ＊
やまねこマラソンが終わって～
わいわいホールに移動。
今度はふれあいパーティーの出店のお手伝いです。
上原青年会では焼き鳥と泡盛を販売していました。
３台の焼き台で２７００本の焼き鳥を焼きます♩
あわもり君が泡盛を買いにきてくれました(*^_^*)
マリウドご宿泊のお客様が撮って下さいました(*^_^*)
わいわいホールの中。
人がぎっしりびっしり。
焼き鳥もラストスパートですよー
「塩とタレいかがなさいますか？」
って５００回くらい言った気がしますー
アフターパーティーのあとのアフターパーティー(*^-^*)
明日もみなさんカヌーツアーなのに、
更に６名のかたはマヤグスクなのに、
凄い盛り上がりでしたね☆★
皆様お疲れさまでした！
来年もお待ちしていますね！
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
現時点で８月３１日までご予約可能になります。
