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西表島マリウドブログ

かまいでラフテー♪

 2019/02/07 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

2月7日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・かまいのラフテー

・ツチホゼリのフライおろしポン酢

・ハンダマの白和え

・パパイヤイリチー

・シロダイの刺身

・キツネフエフキダイの味噌汁

・ミトレア農園産冷凍パイン

 

でした!

 

 

かまいのラフテーです。

こちらは今日からお泊りの鈴木さんからの

リクエスト☆★

じっくりと下茹でをして、圧力鍋で

柔らかく煮込みました( *´艸`)

 

 

ツチホゼリのフライです。

たっちゃんが釣ったツチホゼリ。

とっても柔らかい身で美味しすぎました!!!

おろしポン酢もしくは島レモンもしくは

ソース、お好きな味付けでドウゾ(^_^)

 

 

ハンダマの白和えです。

こちらのハンダマはミトレア農園で

採れたものです(*^_^*)

あいさんから頂きました♩

 

 

パパイヤイリチーです。

パパイヤ、にんじん、ポークのみで

炒めたシンプルなおかず。

 

 

シロダイの刺身です。

 

 

キツネフエフキダイの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

昨日、りくちゃんとかなこさんの

過ぎてしまったお誕生日をお祝い

するプリンを焼きました(*^_^*)

 

 

大皿に乗せてプリンタワーに♩

 

 

飾り付けは、

 

 

ケイト君も手伝ってくれました!(^^)!

 

 

その夜おちょうさんと私はなおみちゃんに

髪を切ってもらって、

 

 

女子会withプリン♡

美味しく頂きました♡

 

 

そして今夜はオーナーがまかないを

作ってくれました~(^^♪

なんだと思います?

 

 

 

できあがってきた・・・♪

 

 

麻婆青パパイヤ豚バラ豆腐です\(*^_^*)/

美味しかったです!

ありがとうございました!

 

 

 

そしてそして。

 

先日ブログですこーしお話させて頂いて

おりました新館客室のあるもの・・・

 

 

たつひ工務店とやす電気店によります

新館客室のヘッドボードの設置を本日、

滞りなく終えることが出来ました☆★

 

シンプルで素敵( *´艸`)

 

これでお部屋の照明を落としても、

枕元の灯りで読書などを楽しむ

こともできます◎

 

何か色々物置いたりとかね(‘ω’)

 

私もこの前旅行ごっこで色々物

置いてました。あると便利。

 

これからもより過ごしやすい空間に

していけるようまた少しずつ改善

してゆきたいと思いますo(^_^)o

 

 

お疲れさまでした☆彡

 

 

 

    お知らせ    

平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。

【予約例】

1月1日にお問い合わせ頂いたお客様は7月31日までご予約可能になります。

それに伴いまして、ゴールデンウィークの御予約受付も1月1日朝8時からになります。

急な変更で恐縮ですがどうぞよろしくお願い致します。

 


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