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西表島マリウドブログ

島魚でガーリック炒め♪

 2019/01/23 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

1月23日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のアンチョビガーリック炒め

・美ら豚ロースのとんかつ

・きゅうりとワカメの梅和え

・もずく酢

・オオモンハタの刺身

・アーサーとたまごのスープ

・ミトレア農園産冷凍パイン

 

でした!

 

 

島魚のアンチョビガーリック炒めです。

キャベツ、にんじん、ピーマン、しめじ、

玉ネギと一緒に炒めました。

 

 

 

美ら豚ロースのとんかつです。

島レモンを添えて。

 

 

きゅうりとワカメの梅和えです。

 

 

もずく酢です。

西表島産のもずくです。

生姜と山椒の葉を乗せて。

 

 

オオモンハタの刺身です。

 

 

アーサーとたまごのスープです。

 

*おまけ*

 

 

マリウド新館に、このたび水槽が

仲間入りしましたー( *´艸`)

 

 

今日やすじろうさんがあっくんと

エビ捕りに出掛けて、水槽には

可愛いヌマエビが♡♡♡

 

手長エビも紛れちゃってるそうです(;´・ω・)

 

 

 

 

ずっと見てる(‘ω’)

 

 

 

そんな今日のマリウドスタッフのまかないは・・・

 

 

エビフライ。

たまたまですよ。

 

 

    お知らせ    

平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。

【予約例】

1月1日にお問い合わせ頂いたお客様は7月31日までご予約可能になります。

それに伴いまして、ゴールデンウィークの御予約受付も1月1日朝8時からになります。

急な変更で恐縮ですがどうぞよろしくお願い致します。

 


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