アーカイブ

西表島マリウドブログ

カンパチのお頭登場♪

 2019/01/05 マリウドのごはん

こんばんは(^^♪

宿スタッフのゆりこです。

 

1月5日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カンパチの頭の煮付け

・美ら豚ロースの味噌漬け焼き

・きんぴらごぼう

・山芋とゴーヤの梅和え

・スマガツオの刺身

・ナガサキフエダイのあら汁

・ミトレア農園産冷凍パイン

 

でした!

 

 

カンパチの頭の煮付けです。

おっきーい。

食べづらい分、美味しさは

抜群です。

 

 

美ら豚ロースの味噌漬け焼きです。

味噌や酒、にんにくなどに浸した豚ロース

をサッと焼いて白ごまをかけました。

 

 

きんぴらごぼうです。

 

 

山芋とゴーヤの梅和えです。

ワカメも一緒に和えています。

 

 

スマガツオの刺身です。

こちらも昨日釣ってこられた

新鮮なスマガツオです( *´艸`)

 

 

ナガサキフエダイのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

朝!

 

昨日に引き続き青空をみることが出来ました!

 

気温も27℃くらいまで上がって、

掃除が終わったら久しぶりに汗もかいて、

1月5日にして今年初クーラーもつけました。

 

 

昼過ぎ!

 

なんやこれ!

 

雨が降りだし北風も強くなってきて

いつ上原航路が止まるかとヒヤヒヤ

していました。天気変わりすぎです。

 

 

長期滞在してくれていた

なぎとくん(^^♪

 

とっても恥ずかしがりやでお豆とたまごと

アンパンマンが好きななぎとくん(^^♪

 

だっこさせてくれてありがとー☆

 

また遊びにきてねー★

 

 

 

 

    お知らせ    

平成31年1月1日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。

【予約例】

1月1日にお問い合わせ頂いたお客様は7月31日までご予約可能になります。

それに伴いまして、ゴールデンウィークの御予約受付も1月1日朝8時からになります。

急な変更で恐縮ですがどうぞよろしくお願い致します。

 

 


西表島大自然ツアー予約