2018/09/13 マリウドのごはん
こんばんは(^^♪
宿スタッフのゆりこです。
９月１３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・大根と島魚のあら煮
・美ら豚ロースのトンテキ
・四角豆の胡麻和え
・ささみとほうれん草のマヨ和え
・まぐろの刺身
・アーサーとたまごのスープ
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
大根と島魚のあら煮です。
島魚はアオチビキやシロブチハタなど。
大根と一緒にじーっくり煮込みました。
美ら豚ロースのトンテキです。
肉厚なロース肉を使いました。
食べごたえ抜群( *´艸｀)
四角豆の胡麻和えです。
ささみとほうれん草のマヨ和えです。
かなこさんが作ってくださいました。
まぐろの刺身です。
アーサーとたまごのスープです。
＊おまけ＊
いいお天気でした。
お部屋の前から。
海からわたしの住んでる家見えるんですって。
わたしもシーカヤック撮影したのですが
写ってない。肉眼では見えたのにな。
少しずつ風が強くなってきました。
被害が出ないことを祈ります。
