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西表島マリウドブログ

さっぱり魚のフライ♪

 2018/08/07 マリウドのごはん

こんばんは(^^♪

宿スタッフのゆりこです。

 

8月7日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・とうがんと豚肉の煮物

・アオチビキのフライおろしポン酢添え

・もやしときゅうりのナムル

・ミミガーときのこの甘辛煮

・まぐろの刺身

・カンパチのあらの味噌汁

・ミトレア農園産完熟マンゴー

・スターフルーツのシロップ煮

 

でした!

 

 

とうがんと豚肉の煮物です。

やさしい味のお出汁で煮込みました。

 

 

アオチビキのフライです。

おろしポン酢とシークワーサーを

添えています。さっぱり味☆★

 

 

もやしときゅうりのナムルです。

 

 

ミミガーときのこの甘辛煮です。

きのこはしめじとエノキを使っています。

 

 

まぐろの刺身です。

 

 

カンパチのあらの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

やすじろうさんが今日も魚を焼いています。

 

 

あれ。足元。。

 

 

魚。

 

 

魚スリッパを履いて、

魚の醤油さしをぶら下げて、

魚を塩焼きにされています( *´艸`)

 

お魚づくし。

 

 

うなりざき公園の夕陽です。

 

 

 

あっカメラ小僧(‘ω’)

 

 

 

明日もきっといいお天気ですね( *´艸`)


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