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西表島マリウドブログ

アーサーたっぷりのマース煮♪

 2018/08/04 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月4日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・アオチビキのマース煮

・豚肉とレタスのピリ辛そーめんサラダ

・四角豆の天ぷら

・ゴーヤのクリームチーズ和え

・まぐろの刺身

・カンパチのあらの味噌汁

・ミトレア農園産完熟マンゴー

 

でした!

 

 

アオチビキのマース煮です。

なんだか久しぶりに感じるマース煮。

アーサーもたっぷり入れて磯の香りプンプン。

 

 

豚肉とレタスのピリ辛そーめんサラダです。

暑いのでね、冷たいのが嬉しいですね。

 

 

四角豆の天ぷらです。

天ぷらの中でいちばん好きです。

 

 

ゴーヤのクリームチーズ和えです。

かなこさんが作ってくださいました。

 

 

まぐろの刺身です。

 

 

カンパチのあらの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

「パチパチ・・・」

 

 

お魚を塩焼きにしている康次郎さん(‘ω’)

 

 

笑顔が素敵ですね(‘ω’)

 

シークワーサーを添えて

シンプルな焼き魚料理☆★


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