2011/01/31 旧ブログ
ミトレヤ農園でイノシシが捕まりました。
残念ながら、先日紹介した社長の罠ではなく
知り合いの猟師さんが猟銃でしとめたものですが・・・
そのイノシシのお肉を少しいただいたので
マリウドではシシ鍋にして美味しくいただきました。
お肉は思ってるよりやわらかく、癖がないんですよ。
