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西表島マリウドブログ

生姜風味の和風あんかけ

 2018/06/18 マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフかなこです。

6月18日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・アオチビキの和風あんかけ

・タンドリーチキン

・マグロの刺身

・きのこの和風マリネ

・チンゲン菜のクリーム煮

・あら汁

・ミトレア農園産ピーチパイン

 

でした。

 

 

アオチビキの和風あんかけです。

ミトレア農園産ピーマンをたっぷり使い

生姜の風味をきかせたあんかけにしました。

 

タンドリーチキンです。

じっくり漬けこんでから焼きました。

ミトレア農園産ピーチパインは

とっても甘いです!(^^)!

 

 

きのこの和風マリネです。

しめじ、エリンギ、えのき

たくさん入ってます。

 

 

チンゲン菜のクリーム煮です。

 

 

あら汁です。

 

☆おまけ☆

5月17日海神祭の結果は…

けいとくんチーム優勝です!!

 

いっぱい練習していたけいとくん!

本当におめでとうございます☆

いろんなチームのプライドがぶつかり合い、

白熱したレースをみることができました。

とても感動的な1日でした。

 

そして競技のあとは船からパイン、リンゴ、スイカ等が投げ込まれる

海上収穫祭が行われます。

リンゴ、パインをGETしたゆりあちゃん♡

かわいいー♡

あっGETしてる!(^^)!

みなさんおつかれさまでした。

 

 

ハーリーの鉦が鳴ったら梅雨が明けると言い伝えられているそうです!

そろそろ梅雨明け…

いよいよ夏本番です!(^^)!

 


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