2018/02/19 マリウドのごはん
こんばんは。
今日の西表はとってもいい天気‼
暑すぎるぐらいで車の窓は全開、
日焼けしちゃうぐらいの強い日差しでした。
今何月だったかな？(笑)
では本日、２月１９日のお夕食メニューです。
・カンパチのお刺身
・ナガサキフエダイのオニオンポン酢ソテー
・美ら豚ロースのとんかつ
・茄子の煮びたし
・カボチャサラダ
・アサリ汁
でした。
カボチャサラダです。
甘くてとっても美味しい☆
茄子の煮びたしです。
出汁がしっかりしみ込んでいます♪
美ら豚ロースのとんかつです。
とってもジューシーな美ら豚ロースを
サクサクのとんかつに♪
ナガサキフエダイのオニオンポン酢ソテーです。
オーナーが釣ってきてくださったお魚。
私はナガサキフエダイが一番好きです‼
オニオンポン酢でさっぱり味ー♪
カンパチのお刺身です。
こちらももちろんオーナーが釣って
きてくださったお魚。絶品です♪
今日の仕事終わりにケイト君とたっちゃんと
ヤエヤマヒメボタルの調査に行って来ました‼
写真は撮れないのでお見せできませんが
少し出てきていましたよー！
もうすぐ皆さんにご案内できそうです。
お楽しみにー♪
宿スタッフ なおみ
