新鮮絶品ホンカンパチのお刺身!!
2017/12/30 マリウドのごはん
こんばんは。今日は年末と思えないくらいの
気温。午前中、半袖サンダルで仕事していました。
なんてツアー日和。
では本日、１２月３０日のお夕食メニューです。
・ホンカンパチのお刺身
・カンパチのネギ塩レモンソースがけ
・牛肉とゴーヤと春雨の甘辛炒め
・車麩の卵焼き
・紫蘇と長芋とキュウリの梅和え
・あら汁
でした。
紫蘇と長芋とキュウリの梅和えです。
ゆりこさんが作ってくれました。
紫蘇の爽やかな風味と梅の組み合わせが
最高です♪
車麩の卵焼きです。
こちらもゆりこさんが作ってくれました。
味付けした卵にもちもちの車麩を
漬け込みじっくり焼きました。
カンパチのネギ塩レモンソースがけです。
オーナーが釣って来てくださったカンパチ
にサッパリ味のネギ塩レモンソースを。
牛肉とゴーヤと春雨の甘辛炒めです。
ご飯が進みますよー♪
ホンカンパチのお刺身です。
オーナーが釣ってきたてのホンカンパチ。
新鮮絶品です!!
昨日の夜、ヒデさんのお家でピザﾊﾟｰﾃｨｰ
をしました♪
おちょうさんが作ってくれていた
生地をのばして
具材を作って
おちょうさん手作りのトマトソースの上に
トッピングして
完成ー♪
みんなでいただきまーす♪
計四枚ペロリと食べちゃいました（笑）
明太子ジャガマヨピザや生ハムピザも
ありました♪
ちなみに最後の一枚はマシュマロチョコレートピザ!!
一時流行ったもののよう…（笑）
めちゃくちゃ美味しかったです♪
いっぱい食べていっぱい笑って幸せでした♪
ヒデさんおちょうさんありがとうございました!!
宿スタッフ なおみ
